| Variedad | Plátano Popocho verde fresco |
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Edad máxima de corte |
10 semanas |
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Grado |
12 a 28 líneas
El grado es medido en los tres de dedos del centro para el caso de mano entera y por el lado del corte cuando se saca cluster.
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Largo mínimo |
7.0" de pulpa a punta
Medido por el lado Corte del del clúster
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Peso neto |
13,6 kg / 30,00 Lbs / Báscula digital calibrada por la Compañía |
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Peso bruto |
15,00 kg / 33,00 Lbs / Báscula digital calibrada por la Compañía |
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Base y tapa |
Base sin impresión
Tapa con impresión FRESH FOOD GROWERS EXOTIC PLANTAINS
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Sello de la fruta |
FRESH FOOD GROWERS EXOTIC PLANTAINS |
| Sellado | Sellado en la cara Interna centro de los dedos; de Izquierda a derecha iniciando en el segundo dedo, un dedo por medio |
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Gajeo |
Máximo 5 Clúster x Cajas
1 clúster de 5 dedos x Caja
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Saneo |
1 Saneo por Gajo
1 Saneo por Caja
Saneo Frontal NO se Permite
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Estiba |
Italiana - Taco verde
Con tratamiento térmico
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Bolsa |
PolyTubo - Burro |
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Cajas por pallet |
54 |
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Amarillo |
0,1 OZ |
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Niveles de zunchado |
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7,8, 9 Y 10 |
| Trazabilidad | Sello húmedo con: Semana de Corte, Código Finca y Dia de Corte |
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Esquineros de refuerzo |
12 esquineros de refuerzo sólo en el primer nivel; esquineros de 23.8 cm ubicados en las esquinas de la caja entre la tapa y la base. |
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Temperatura |
7ºC |
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Humedad |
85% al 95% de humedad (con 50% de ventilación) |
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Sistema de empaque |
Primera Línea: Fruta pequeña y Mediana
Segunda: Futra Grande
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Tolerancia |
Cicatrices Secas : 0.5" por dedo; No acumulable x clúster
Cicatrices vivas y Maltratos: NO Tiene Tolerancia
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Tolerancia |
Spekling: Leve
Trips: Leve
Cuello Roto y Desgarres: NO Tiene Tolerancia
Mancha roja: 0,3" por dedo, No acumulable x clúster
Látex gelatinoso: NO Tiene Tolerancia
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Fungicidas |
Coctel de Amistar (0.6 gr/lt de agua con alumbre al 1%) + N-Large (166 CC/lt de agua) |
